Pollo con mousseline y cous cous

Pollo con mousseline y cous cous

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 porciones

Składniki

Mousseline

125 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
25 g de manteca
75 g de crema de leche
30 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
1 cucharadita de perejil fresco

Rollo de pollo

1 lima reservar su jugo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de perejil seco
3 pechugas de pollo sin piel fileteadas finas
300 g de zucchini
30 g de aceite neutro
1 diente de ajo
500 g de agua
100 g de leche de coco
5 g de jugo de lima

Cous cous verde

½ ramillete de rúcula
2 pellizcos de sal
30 g de aceite
60 g de frutos secos
2 pellizcos de pimienta molida
1 lima sólo su jugo
250 g de couscous

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 26 g

Kalorie 1159 kJ / 277 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Przepisów
Międzynarodowy

Amor en la mesa 12 Przepisów
Międzynarodowy

Cocina para recibir y celebrar 75 Przepisów
Międzynarodowy

Navidad 24 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

30 min.

Pionono de espinacas navideño

2h 30 min.

Paté de berenjenas

Nu există evaluări

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30 min.

Bastones de merluza con mayonesa de palta

35 min.

Cookies de avellanas y almendras

30 min.

Semifreddo de lima

2h 30 min.

Block de avellanas y cacao

2h 25 min.

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

1h 20 min.

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1h 50 min.

Hamburguesa de porotos azuki

1h 30 min.

Solomillo de cerdo con coleslaw

55 min.