
Urządzenia i Akcesoria
Sponge cake al tè matcha e ciliegie
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
10 fette
Składniki
Pan di Spagna
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150 g di farina tipo 00 + q.b.
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5 g di tè matcha in polvere
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4 uova
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100 g di zucchero
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burro q.b.
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Salsa alle ciliegie
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250 g di ciliegie denocciolate
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30 g di zucchero
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5 g di fecola di patate
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40 g di vino bianco secco
Crema
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300 g di panna (min. 30% di grassi)
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50 g di latte condensato zuccherato
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200 g di ricotta fresca ben scolata
Terminare la preparazione
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50 g di limoncello
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1 cucchiaino di tè matcha in polvere
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
279.9 kcal /
1171 kJ
Białko
7.5 g
Tłuszcz
13.5 g
Węglowodany
31.6 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
6.2 g
Sód
162.2 mg