File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 porții

Składniki

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 717.5 mg

Białko 21.3 g

Kalorie 1472 kJ / 350.3 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Totul despre moduri 44 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1h 25min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Pas d’évaluation

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Pui mediteranean cu bulgur

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită

3h

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min