Pan al vapor

Pan al vapor

4.3 14 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

1 unidad

Składniki

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2405.9 mg

Białko 34 g

Kalorie 3933 kJ / 940 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 8.7 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 185.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2 godz.

Pan blanco

Pan blanco

3 godz. 10 min

Brioche rápido

Brioche rápido

1 godz. 50 min

Rosquillas italianas

Rosquillas italianas

55 min

Queso cremoso

Queso cremoso

15 godz.

Yogur natural (Fermentar)

Yogur natural (Fermentar)

12 godz. 10 min

Queso fresco

Queso fresco

16 godz. 30 min

Mantequilla y suero de leche

Mantequilla y suero de leche

20 min

Muesli con frutos secos

Muesli con frutos secos

25 min

Mantequilla con sal del Himalaya

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min

Pan de molde sin corteza

Pan de molde sin corteza

2 godz. 20 min

Pan de agua

Pan de agua

3 godz.