Pan al vapor

Pan al vapor

4.1 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 25 min

1 unidad

Składniki

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2405.9 mg

Białko 34 g

Kalorie 3933 kJ / 940 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 8.7 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 185.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan de agua

3 godz.

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2 godz. 30 min

Queso cremoso

15 godz.

Yogur natural (Fermentar)

12 godz. 10 min

Queso fresco

16 godz. 30 min

Yogur de mantequilla de cacahuete

12 godz.

Pan de molde

3 godz.

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13 godz. 15 min

Medias noches al vapor

2 godz.

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 godz. 30 min

Pan de trigo, centeno y maíz

3 godz.

Pan de molde sin corteza

2 godz. 20 min