Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pistazien-Ganache
- 50 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 140 g weiße Schokolade, in Stücken
- 70 g Schlagobers
- 70 g Butter
- 2 Tropfen Bittermandelaroma
Pistazien-Macarons
- 80 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
-
100
g Puderzucker (siehe Tipps)
lub 100 g Staubzucker - etwas Essig zum Entfetten des Mixtopfs
- 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- 2 Msp. Lebensmittelfarbe, grün (siehe Tipps)
- etwas Lebensmittelfarbe, gelb
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 432 kJ / 103 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 10 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1 Std. 30 Min
Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
2 Std. 30 Min
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2 Std. 30 Min
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2 Std. 30 Min
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2 Std. 30 Min
Kokos-Ganache für Macarons
3 godz. 15 min
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3h 10min
Herz-Macaron-Schalen
1 Std. 30 Min
Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung
2 godz.
Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache
2 Std. 30 Min
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2 Std. 30 Min
Schokoladen-Macarons
26h