Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Wasser
- 10 g Zucker
- 170 g Milch und 1-2 EL mehr
-
20
g frische Germ
lub 1 Päckchen Trockengerm - 650 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 30 g Olivenöl
-
Rapsöl
lub Kokosöl - Öl zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Sesam, weiß
-
1
EL Sesam, schwarz
lub 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2156 kJ / 515 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 81 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 412 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sandwichbrot
3 Std.
Toastbrot
3 Std.
Pitabrote
2 godz.
Baguette
3u. 45min
Pide (Langzeitgare)
23h 10min
Focaccia Blumenwiese
1h 40min
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14 godz.
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3 Std.
Pita Brot
2 godz.
Brötchensonne
2 godz.
Weizenbrot Betty
4 godz. 35 min
Fladenbrot
2 godz.