Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Wasser
- 170 g Milch und 1-2 EL mehr
-
20
g frische Germ
lub 1 Päckchen Trockengerm - 10 g Zucker
- 650 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 30 g Olivenöl und 2 EL mehr
-
Rapsöl
lub Kokosöl zum Einfetten - Öl zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 1 EL Sesam, weiß
-
1
EL Sesam, schwarz
lub 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2156 kJ / 515 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 81 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 412 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Toastbrot
3 Std.
Waadtländer Kreuzbrot
13 godz. 30 min
Partysonne mit Spinat und Feta
1 godz. 30 min
Pitabrote
2 Std.
Mohnblume
2h 20min
Brötchensonne
2 Std.
Weizenbrot Betty
4 Std. 35 Min
Focaccia Blumenwiese
1 Std. 40 Min
Peperoni und Zwiebeln anbraten
25min
Djuvec-Reis
1 Std.
Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)
21u. 20min
Türkischer Reis
45min