Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 Stück
Składniki
Vanille-Ganache
-
Blattgelatine (ca. 2 Blätter)4 g
-
Wasser, kalt zum Einweichen
-
weiße Schokolade in Stücken (1 cm)85 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
Karamell
-
Zucker100 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt Raumtemperatur25 g
Pecannuss-Karamell
-
Pecannüsse davon 10 g Optional310 g
-
Wasser25 g
-
Zucker115 g
-
Salz1 Prise
-
Haselnussöl2 EL
-
Blätterteig aus dem Kühlregal275 g
-
Puderzucker15 g
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
1167 kcal /
4883 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
95 g
Węglowodany
76 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
31 g
Sód
179 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Możesz także polubić...
3 godz. 30 min
4 godz. 10 min
1 godz. 15 min
12 godz.
5 godz. 30 min
10 godz. 30 min
3 godz.
2 godz. 30 min
5 godz.
1 godz.
2 godz. 30 min
10 min