Urządzenia i Akcesoria
Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 Stück
Składniki
Vanille-Ganache
-
Blattgelatine (ca. 2 Blätter)4 g
-
Wasser, kalt zum Einweichen
-
weiße Schokolade in Stücken (1 cm)85 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
Karamell
-
Zucker100 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt Raumtemperatur25 g
Pecannuss-Karamell
-
Pecannüsse davon 10 g Optional310 g
-
Wasser25 g
-
Zucker115 g
-
Salz1 Prise
-
Haselnussöl2 EL
-
Blätterteig aus dem Kühlregal275 g
-
Puderzucker15 g
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
179 mg
Białko
11 g
Kalorie
4883 kJ /
1167 kcal
Tłuszcz
95 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
31 g
Węglowodany
76 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Original Neapolitanische Pizza
9 Std.
Kürbis-Chai-Latte
30 Min
Aperol® Sour mit Aquafaba-Schaum
10 Min
Windbeutel
2 Std. 15 Min
Olivenöl-Eis
13 Std. 25 Min
Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes
2 Std. 15 Min
Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas
1 Std.
Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops
24 Std.
Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce
45 Min
Baklava
7 Std. 20 Min
Rocky-Road-Brownies
1 Std. 15 Min
Amerikanische Cinnamon-Rolls
3 Std.