Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

4.8 51 ocen

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 15 godz.

16 Portionen

Składniki

Kuchenteig (am besten am Vortag zubereiten)

Butter zum Einfetten
Buttermilch
250 g
neutrales Öl z. B. Rapsöl
250 g
Weißweinessig
10 g
Lebensmittelfarbe (opcjonalnie) rot (Farbpaste)
1 TL
Kakaopulver, ungesüßt
30 g
Natron
5 g
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt
400 g
Butter weich, in Stücken
115 g
Zucker
275 g
Vanillepaste
2 TL
Eier (Größe M)
2

Tränke für die Kuchenböden

Zucker
80 g
Wasser
50 g
Prosecco rosé
100 g

Füllung

Granatapfel
1
Gelatineblätter
3
Feinkristallzucker
40 g
Sahnesteif (à 8 g)
2 Päckchen
Mascarpone sehr kalt
400 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
400 g
Ribiselmarmelade
200 g

Weißer Schoko-Drip

Schokoglasur weiß (z. B. Dr. Oetker Glasur Weiße Schoko)
100 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 253 mg

Białko 7 g

Kalorie 2742 kJ / 655 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Stück zum Glück 46 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2sa 30 dk

Naked-Erdbeer-Drip-Cake

5sa

Fliegenpilz- und Schweinchen-Glücksmuffins

2sa 30 dk

Geburtstagstorte für Kinder

2sa

Baiser-Herzen

2sa

Brain-Cupcakes

1sa 40 dk

Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung

2sa 30 dk

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

1sa 30 dk

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

2sa 20 dk

Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme

4sa 30 dk

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

3sa 40 dk

No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren

4sa 35 dk