Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

4.5 49 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 Stück

Składniki

Lemon Curd

Bio-Zitronen
2
Eier (Größe M)
3
Zucker
160 g
Butter in Stücken
80 g

Joghurt-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
100 g
100 g griechisches Joghurt (10% Fett)
Milchpulver
10 g

Macaron-Schalen

Mandeln geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe zitronengelb (siehe Tipps)
½ TL

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 93 kcal / 389 kJ

Białko 2 g

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 12 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Sód 15 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Macarons 12 Przepisów
Austria

Możesz także polubić...

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

2 godz. 30 min

Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung

Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung

2 godz. 30 min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

2 godz. 30 min

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

2 godz. 30 min

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2 godz. 30 min

Kokos-Ganache für Macarons

Kokos-Ganache für Macarons

3 godz. 15 min

Macaron-Schalen (Step-by-Step)

Macaron-Schalen (Step-by-Step)

1 godz. 30 min

Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons

Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons

3 godz. 10 min

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

3 godz. 10 min

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

2 godz. 30 min

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

2 godz. 20 min

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

1 godz. 30 min