Pfeffer-Brötchen

Pfeffer-Brötchen

4.5 61 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

10 Stück

Składniki

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Olivenöl
20 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Fleur de Sel zum Bestreuen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 471 mg

Białko 8 g

Kalorie 811 kJ / 194 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Backbuch 128 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Dinkel-Bürli

11 Std.

Mohn-Bürli

12 Std.

Dinkel-Buchweizen-Brot

2 Std. 30 Min

Nuss-Körner-Brötchen

4 Std. 40 Min

Fladenbrot

2 Std.

Italienisches Weißbrot

1 Std. 10 Min

Möhrenbrot

2 Std.

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 Std.

Baguettes auf die Schnelle

50 Min

Krustis

3 Std. 30 Min

Ciabattabrötchen

1 Std. 50 Min

Weltmeisterbrot

5 Std.