Risotto mit Zucchini

Risotto mit Zucchini

4.7 1.5K ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen

Składniki

  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter
    40 g
  • Pancetta in Würfeln (5 mm) oder in Streifen (1 cm)
    50 g
    50 g Speckwürfel
  • Zucchini klein, in Scheiben (5 mm)
    500 g
  • Risottoreis
    250 g
  • Fleischbrühe, flüssig heiß
    700 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Petersilie gehackt
    1 EL

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g
Kalorie 1764 kJ / 422 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...