Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Espárragos con huevos poché al vacío
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 raciones
Składniki
-
1600 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g de zumo de limón
-
aceite de oliva para engrasar
-
4 huevos
-
150 g de espárragos verdes (max. 14 cm de largo)
-
2 dientes de ajo aplastados
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
sal al gusto
-
pimienta negra, molida al gusto
-
aceite de oliva virgen extra
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
81 mg
Białko
7 g
Kalorie
550 kJ /
132 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
1 godz. 15 min
Arroz basmati integral (Cocción de arroz)
1 godz.
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35 min
Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)
35 min
Cebolla caramelizada (200 g)
25 min
Cebolla pochada (200 g)
15 min
Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa
2 godz. 20 min
Salmón teriyaki al vacío
1 godz. 20 min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 min
Huevos cocidos
20 min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 min