Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Farofa
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di cipolla rossa a pezzi
- 500 g di farina di manioca
- 1 pizzico di sale
Feijoada
- 5 g di foglie di prezzemolo fresco, lavate
- 150 g di cipolla rossa a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
- 200 g di guanciale di maiale a cubetti
- 300 g di costine di maiale
- 300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- 1 foglia di alloro secca
- 5 g di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4063.5 kJ / 971.2 kcal
- Białko
- 35.2 g
- Węglowodany
- 75.9 g
- Tłuszcz
- 57.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.1 g
- Błonnik
- 5.1 g
- Sód
- 2.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kimchi risotto
25 dk
Pasta e fagioli
40min
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1sa
Gulasch di manzo
1h 5 min
Costine BBQ a Cottura Lenta
4h 25min
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9h
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1h 45 min
Arcobaleno tortillas (TM6)
30 dk
Noodles con gamberi e verdure (TM6)
40min
Brigadeiros
2sa 30 dk
Fagioli con le cotiche
1h 45 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Bimby Friend)
25 dk