Polpo "à Lagareiro"

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 6994.2 mg

Białko 37.8 g

Kalorie 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Tłuszcz 36.1 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mondo 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

2 godz.

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

50 min

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

20 min

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci

1 godz. 30 min

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

45 min

Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano

1 godz.

Torta salata patate dolci e peperoni

2 godz. 10 min

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40 min

Chorizo insaporito

10 min

Tagliatelle al ragù di seitan e verdure

40 min

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4 godz.

Soufflé di pesce

1 godz.