Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 6994.2 mg

Białko 37.8 g

Kalorie 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Tłuszcz 36.1 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mondo 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortellini in brodo di gallina

Tortellini in brodo di gallina

Pas d’évaluation

Carpaccio di barbabietola con burrata

Carpaccio di barbabietola con burrata

1h 30min

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1h 30min

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

40min

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45min

Risotto zafferano e gamberi

Risotto zafferano e gamberi

30min

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1h

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

72h 30min

Yogurt iperproteico alla vaniglia con semi di chia

Yogurt iperproteico alla vaniglia con semi di chia

12h 15min

Ceviche peruviana

Ceviche peruviana

1h 35min

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50min

Riso integrale con macinato di carne e verdure

Riso integrale con macinato di carne e verdure

1h 10min