Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 6994.2 mg

Białko 37.8 g

Kalorie 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Tłuszcz 36.1 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 38.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mondo 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 godz. 15 min

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1 godz.

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4 godz. 40 min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 min

Spiedini di manzo con spaghettini di verdure

1 godz. 30 min

Funghi ripieni di salsiccia

40 min

Chorizo insaporito

10 min

Cozze alla marinara

30 min

Polpettone mortadella e pistacchio

50 min

Agnello con patate al rosmarino

1 godz.

Pesto di peperoni Padrón

4 godz. 15 min