
Urządzenia i Akcesoria
Crostini con fegatini di pollo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
30 pezzi
Składniki
-
1 scalogno in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di fegatini di pollo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
100 g di vin santo
-
50 g di brodo vegetale (opzionale)
-
30 fette di pane tipo toscano
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
20 g di pasta di acciughe
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
89 kcal /
371 kJ
Białko
4.2 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
13.5 g
Błonnik
0.7 g