Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

4.6 8 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porții

Składniki

orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
apă plus rece, pentru înmuiat orezul
470 g
unt nesărat, clarifiat
20 g
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
200 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
20 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată optimi
120 g
ulei vegetal
20 g
sos de soia light
30 g
oțet din orez negru Chinkiang
10 g
vin de orez Shaoxing
15 g
oțet de orez
30 g
ketchup
30 g
sare
1 ½ linguriță
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)
400 g
amidon de porumb
1 lingură
apă
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
2 - 3 fire
semințe de susan pentru presărat deasupra
ulei brun de susan (opcjonalnie) pentru stropit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1320.2 mg

Białko 27.1 g

Kalorie 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 80.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Călătorie în China – cu TM6 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Brak ocen

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25 min

Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 min

Somon cu fenicul și risotto

Somon cu fenicul și risotto

25 min

Pachețele de primăvară cu pui

Pachețele de primăvară cu pui

1 godz.

Miel cu legume, la aburi

Miel cu legume, la aburi

1 godz. 30 min

Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

1 godz.

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4 godz. 15 min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 godz. 15 min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 min