Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă, plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt, tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași, tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă, tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele, tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan, pentru stropit
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Białko
- 27.1 g
- Węglowodany
- 80.9 g
- Tłuszcz
- 12.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.2 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 1320.2 mg
Alternatywne przepisy
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 godz. 5 min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1 godz. 20 min
Orez special, neprăjit
45 min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30 min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Chiftele din carne de vită și feta
1 godz. 20 min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5h
Supă de pui cu găluști de pâine
1 godz. 5 min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h