![Walnut Fresh Cheese and Whey Soda Bread Walnut Fresh Cheese and Whey Soda Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76aaba59-bbac-47b8-a50d-cb206e8a09c5/Derivates/37d5ea3a-c808-4d17-93f7-226cc2ef7b86.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Walnut Fresh Cheese
- 53 oz whole milk
- 7 oz sour cream
- 8 ½ oz water, plus extra, boiling, to soak walnuts
- 1 oz lemon juice
- 4 oz shelled walnuts
Whey Soda Bread
- 11 ½ oz bread flour
- 4 oz whole wheat flour
- 2 oz oil, plus extra to grease
- 1 tsp sugar
- 1 large egg
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp salt
- honey, to drizzle (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1437.2 kJ / 343.5 kcal
- Białko
- 10.3 g
- Węglowodany
- 36.8 g
- Tłuszcz
- 17.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 366.4 mg
Alternatywne przepisy
Rustic Sourdough Bread
28h 10 min
Pretzel Bread
2 Std.
Everyday sourdough loaf
4h 20 min
Sourdough Ciabatta
9 godz. 25 min
Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
120h 5min
Rye sourdough baguettes
27 Std. 20 Min
Tangzhong Milk Bread
2 Std. 35 Min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 min
Apple Wheat Starter
72h 20min
Sourdough Baguettes
15h
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10 min
Mother sourdough starter
108 Std. 20 Min