Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

3.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

Crema de espárragos verdes

1 manojo de espárragos verdes (aprox. 500 g)
20 g de aceite de oliva
30 g de cebolla en trozos
400 g de caldo de verduras

400 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Limonada de lombarda y salmonetes

2 dientes de ajo
100 g de cebolleta en trozos
50 g de aceite de oliva
150 g de lombarda en trozos de aprox. 5 cm
1 pellizco de sal
8 lomos de salmonetes limpios medianos salpimentados (aprox. 400 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 294.2 mg

Białko 23.8 g

Kalorie 1326 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 23.1 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 min

Huevos en cocotte con puerros

40 min

Ensalada de espinacas con sésamo

30 min

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35 min

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1 godz.

Truchas con verduras y salsa holandesa

50 min

Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli

50 min

Poke bol verde con salmón

1 godz.

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1 godz.

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40 min

Pastel crujiente de puerros con salmón

45 min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 min