Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz.

8 raciones

Składniki

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 130.6 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 1031 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Flan de turrón

Flan de turrón

3 godz. 40 min

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

1 godz. 20 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 godz. 5 min

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

15 min

Pudin de castañas

Pudin de castañas

3 godz. 15 min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5 godz.

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9 godz. 15 min

Helado de canela

Helado de canela

9 godz.

Glorias

Glorias

1 godz. 30 min

Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)

13 godz. 20 min

Mantequilla con sal del Himalaya

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min

Helado de caramelo salado

Helado de caramelo salado

14 godz.