Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz.

8 raciones

Składniki

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 130.6 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 1031 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4 godz. 25 min

Tarta de merengue y coco

4 godz.

Pan de Cádiz

6 godz.

Bombones de mazapán de avellana y naranja

50 min

Crema de vainilla con pera al azafrán

2 godz. 30 min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9 godz. 15 min

Bollo turco extremeño

1 godz. 55 min

Pudin de pan

3 godz.

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4 godz. 10 min

Pudin de castañas

3 godz. 15 min

Crema helada de naranja

9 godz. 20 min

Helado de canela

9 godz.