Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

5 portions

Składniki

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 0.3 mg

Białko 1.6 g

Kalorie 125.4 kJ / 30 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentation with TM6 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Zoodles with Broccoli Pesto

30 min

Hoisin Honey BBQ Sauce

30 min

Slow Cooked Beets (Metric)

40 min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric

4 godz. 20 min

Madras Curry Powder

5 min

Hasselback Potatoes with Shallot Compote

1 godz. 45 min

Chili Jelly

1 godz. 40 min

Hoisin Honey BBQ Sauce

30 min

Irish "Baked" Beans

50 min

Salted chocolate and date caramels

2 godz. 5 min

Zucchini and Ginger Marmalade

40 min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30 min