
Urządzenia i Akcesoria
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 Portionen
Składniki
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft10 Stängel
-
Minze frisch, abgezupft,8 Stängel
-
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Frühlingszwiebeln in Stücken3
-
Wasser460 g
-
rote Linsen (Kırmızı Mercimek)200 g
-
Biber Salçası30 g
-
Meersalz1 TL
-
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)120 g
-
Olivenöl30 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
-
Chiliflocken (Pul Biber)1 TL
-
Zitronensaft30 g
-
Salatherz in Blätter zerlegt1
-
Zitrone in Scheiben, zum Anrichten1
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
239 kcal /
1003 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
34 g
Błonnik
7.2 g