Poğaça - türkische Teigtaschen

Poğaça - türkische Teigtaschen

4.7 336 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

14 Stück

Składniki

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
100 g
Wasser
100 g
Hefe (40 g), grob zerbröselt
1 Würfel
Zucker
2 TL
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Weizenmehl Type 550
700 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Backpulver
1 Pck.
Salz
3 TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Minze abgezupft
3 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Aubergine in Stücken
200 g
Tomaten entkernt, in Stücken
2
Butter in Stücken
50 g
Tomatenmark
100 g
Pfeffer
1 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Eigelb
2
Sesam zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g

Kalorie 1376 kJ / 329 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

50min

Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç

3h 15min

Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye

14h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min

Nussplätzchen in Zuckersirup - Şekerpare

1h 20min

Sesamkringel - Simit

2h 10min

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

1h

Poca (türkische Hörnchen)

2h 10min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1h 20min

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

1h 10min

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

30min

Almsuppe - Yayla Çorbası

55min