Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

4.6 45 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 Portionen

Składniki

Salatgurken (ca. 650 g), halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
2 - 3
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
50 g
Koriander abgezupft
½ Bund
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Knoblauchzehe klein
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Limettensaft
2 EL
Zucker
10 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sesamöl, geröstet
10 g
Erdnussöl
20 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
4
schwarzer Sesam
1 TL
Entenbrust, mit Haut geräuchert, in dünnen Scheiben
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 13 g

Kalorie 1051 kJ / 251 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 4/2021 41 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Ingwer-Chili-Dressing

Ingwer-Chili-Dressing

5 min

Teriyaki-Limetten-Marinade

Teriyaki-Limetten-Marinade

1 godz. 15 min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20 min

Asiatischer Möhrensalat

Asiatischer Möhrensalat

10 min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1 godz. 20 min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30 min

Asia-Dressing

Asia-Dressing

5 min

Asia-Coleslaw

Asia-Coleslaw

15 min

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

10 min

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20 min

Thai-Glasnudelsalat

Thai-Glasnudelsalat

30 min