Wersje kompatybilne
Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 - 3 Salatgurken (ca. 650 g), halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- 10 g Zucker
- 15 g Sojasauce
- ½ TL Salz
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 20 g Erdnussöl
- 4 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 TL schwarzer Sesam
- 120 g Entenbrust, mit Haut, geräuchert, in dünnen Scheiben
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1051 kJ / 251 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 1.9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Papayasalat
20min
Creolischer Coleslaw
2 godz. 10 min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1h
Asia-Coleslaw
15min
Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen
10min
Gazpacho Andalusia
40min
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40min
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Thai-Glasnudelsalat
30min