Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porții

Składniki

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Przepisów
Międzynarodowy

Parfum de toamnă 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mini galettes cu ciuperci

1 godz. 45 min

Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate

35 min

Caldeirada (Tocană de pește)

45 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 godz. 5 min

Three course meal pentru doi

1 godz. 15 min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 godz.

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1 godz.

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min

Salată siciliană cu crevete

40 min

Curry de legume indian

50 min

Tom Yum cu crevete

25 min