Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porții
Składniki
Umplutura
-
apă965 g
-
orez negru glutinos225 g
-
fenicul sferturi225 g
-
mere, soi Granny Smith fără cotoare, descojite și sferturi395 g
-
sirop de rodie30 g
-
căței de usturoi2
-
frunze de salvie, proaspătă plus pentru decor6
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele, plus pentru decor1 fir
-
țelină tăiată bucăți (5 cm.)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
sare după gust¼ linguriță
-
piper negru măcinat după gust⅛ linguriță
Mușchi de porc umplut
-
mușchi de porc secționat în formă de fluture1360 g
-
șuncă de Parma feliată subțire10 bucăți
-
frunze de salvie, proaspătă12
-
rozmarin, proaspăt3 fire
Sos de mere și cidru
-
cidru de mere fără alcool680 g
-
unt nesărat85 g
-
muștar de Dijon1 lingură
-
mere, soi Granny Smith fără cotoare, descojite și tăiate sferturi225 g
-
sirop de arțar1 lingură
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust1 priză
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
483 mg
Białko
41 g
Kalorie
2485 kJ /
594 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Węglowodany
49 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Iahnie de fasole
30 godz. 45 min
Supă mexicană de pui
40 min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1 godz. 15 min
Crevete proaspete sous-vide
Brak ocen
Gnocchi tricolore
35 min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Brak ocen
Salată siciliană cu crevete
40 min
Salată de orez
1 godz.
Tzatziki
20 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min