Berry mousse

Berry mousse

3.9 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

6 portions

Składniki

gelatine sheets (1.9 g per sheet)
5
water for soaking
fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra for garnishing
300 g
sugar
200 g
quark or smooth ricotta cheese
250 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
fresh mint leaves for garnishing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 80.7 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 1362 kJ / 324.3 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 10.1 g

Węglowodany 38.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 117 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chai tea

15 min

Custard

10 min

Crème brûlée

7 godz.

Lentil hotpot

12 godz. 45 min

Meatloaf with red sauce

1 godz. 15 min

Potato cakes

45 min

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4 godz. 30 min

Quick fruit sorbet

10 min

Apple tart

1 godz.

Vitality truffles

25 min

Lemon sorbet

8 godz. 30 min

Frozen fruit sorbet

10 min