Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.5 35 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 La recette complète

Składniki

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1636 mg

Białko 13 g

Kalorie 3309 kJ / 789 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 49 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mode sauce 17 Przepisów
Beneluks

Sauces 14 Przepisów
Beneluks

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35 min

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45 min

Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

45 min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1 godz. 15 min

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

1 godz.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

2 godz. 5 min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Couscous royal

Couscous royal

1 godz. 10 min