
Urządzenia i Akcesoria
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
di salvia fresca lavate3 foglie
-
di timo fresco le foglioline lavate5 rametti
-
spicchio di aglio½
-
di menta fresca lavate4 foglie
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone15 g
-
tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)2
-
di olio extravergine di oliva10 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
373 kcal /
1561 kJ
Białko
33.2 g
Tłuszcz
26.6 g
Węglowodany
0.2 g
Błonnik
0 g