Urządzenia i Akcesoria
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio
-
4 foglie di menta fresca lavate
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
15 g di succo di limone
-
2 tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
-
10 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
33.2 g
Kalorie
1561 kJ /
373 kcal
Tłuszcz
26.6 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
0.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia
1 godz.
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 godz. 30 min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 min
Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)
35 min
Burro di arachidi crunchy
20 min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1 godz.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2 godz. 30 min
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 min
Mousse alle fragole e formaggio
15 min
Torta gianduia (senza glutine)
1 godz.
Torta mele e zenzero al Varoma
2 godz.
Pancakes cioccolato e ricotta
45 min