Tamale Pie (Anna) Metric

Tamale Pie (Anna) Metric

4.4 5 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Dough

lard room temperature
185 g
185 g vegetable shortening, room temperature
maize meal, nixtamalised (masa harina) instant for tamales
510 g
chicken broth lukewarm
625 g
salt
2 tsp
baking powder
2 tsp

Green Sauce and Vegetables

green tomatillos quartered
500 g
garlic cloves peeled
2
onions in segments (0.5 cm)
100 g
serrano chillies destemmed, deseeded
3
water
300 g
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
zucchini diced
200 g
onions diced (0.5 cm)
100 g
poblano chillies peeled, cut into strips (see Tip)
100 g
sweetcorn kernels, fresh
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1440 mg

Białko 4 g

Kalorie 1364 kJ / 326 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4 Std. 35 Min

Cochinita Pibil

4 Std.

Acaí Nice Cream

10 Min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 Std. 50 Min

Cheese Arepas

50 Min

Vegan Huevos Rancheros

4 Std. 45 Min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 Std. 10 Min

Tinga de Pollo

40 Min

Cochinita Pibil

4 Std.

Tomatillo Salsa

20 Min

Tortilla Soup

25 Min

Pozole Rojo

2 Std. 5 Min