Japanese ramen noodle soup

4.3 189 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

boneless pork belly, rind on scored
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce
60 g
sesame oil
10 g
water
2000 g
Chicken stock paste (see Tip)
3 tsp
Chinese black vinegar
1 tsp
piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
2 cm
miso paste
50 g
eggs
2
fresh baby spinach leaves
100 g
dried ramen noodles
270 g
nori sheet torn into 4 pieces
1
canned sweet corn kernels
4 tbsp
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2
sesame seeds toasted, to garnish
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1249.3 mg

Białko 31.5 g

Kalorie 1860.2 kJ / 442.9 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 24.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Japan 22 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Homemade noodles and dumplings 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Taste the world 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Korean beef bowl

1h 10min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Dan dan mian (dandan noodles)

1h 10min

Pork belly ramen

4h 10min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Korean Bo ssam

29h 20min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Sticky chicken with infused rice and daikon

1h 40min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h