Japanese ramen noodle soup

4.3 175 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

4 portions

Składniki

boneless pork belly, rind on scored
400 g
garlic cloves
3
Japanese soy sauce
60 g
sesame oil
10 g
water
2000 g
Chicken stock paste (see Tip)
3 tsp
Chinese black vinegar
1 tsp
piece fresh ginger cut into slices (3 mm)
2 cm
miso paste
50 g
eggs
2
fresh baby spinach leaves
100 g
dried ramen noodles
270 g
nori sheet torn into 4 pieces
1
canned sweet corn kernels
4 tbsp
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2
sesame seeds toasted, to garnish
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1249.3 mg

Białko 31.5 g

Kalorie 1860.2 kJ / 442.9 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 24.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Japan 22 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Homemade noodles and dumplings 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Taste the world 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Brak ocen

Korean Bo ssam

Korean Bo ssam

29 godz. 20 min

Bibimbap (beef rice bowl)

Bibimbap (beef rice bowl)

1 godz. 25 min

Dan dan mian (dandan noodles)

Dan dan mian (dandan noodles)

1 godz. 10 min

Pork belly ramen

Pork belly ramen

4 godz. 10 min

Sichuan zucchini and eggplant

Sichuan zucchini and eggplant

1 godz. 15 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29 godz. 20 min

Miso fish with Asian greens

Miso fish with Asian greens

24 godz. 45 min

Vietnamese mixed meat pho

Vietnamese mixed meat pho

1 godz. 50 min

Sticky pork belly with jasmine rice

Sticky pork belly with jasmine rice

1 godz.