
Urządzenia i Akcesoria
Ostiones Rockefeller
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
6 porciones
Składniki
-
36 ostiones, frescos en su concha y limpios
-
1000 g de sal de grano
-
150 g de queso pecorino en trozos
-
120 g de cebolla en trozos
-
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
-
250 g de espinacas baby frescas
-
200 g de crema ácida
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
15 g de jugo de limón recién exprimido
Wartości odżywcze na 1 porción
Kalorie
303 kcal /
1273 kJ
Białko
18 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
11 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Sód
646 mg