Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.6 102 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porciones

Składniki

Espárragos blancos

500 g de agua para el Varoma
200 g de espárragos blancos
jugo de limón amarillo al gusto

Costra de parmesano

100 g de queso parmesano
60 g de pan molido
1 limón amarillo solamente la ralladura

Pollo empanizado

4 pechugas de pollo sin hueso, ni piel
harina de trigo para empanizar
1 huevo batido para empanizar

Crema de limón

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
½ cdita de sal fina o al gusto
1 limón solamente la ralladura
30 g de jugo de limón amarillo
50 g corazones de alcachofa fileteados
hojas de albahaca frescas para servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 2132 mg

Białko 71 g

Kalorie 2731 kJ / 651 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EN SU PUNTO 35 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1 Std. 10 Min

Sal de tomillo

5 Min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2 Std. 5 Min

Pollo teriyaki

30 Min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1 Std. 10 Min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 Min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 Min

Pastel azteca

1 Std.

Hamburguesa trufada

40 Min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 Std. 20 Min

Pollo con ajonjolí

40 Min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.