Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

4.6 131 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Cucumber Peanut Salad

unsalted peanuts, roasted
3 oz
mint leaves
10
English cucumber peeled and diced (½ in.)
6 oz
salt to taste

Chicken Curry

ground turmeric
2 tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
salt to taste
1 tbsp
cinnamon stick
1
cardamom pods to taste
10 - 15
whole cloves to taste
5 - 10
whole black peppercorns
10
red chilies, dried to taste
3
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds to taste
2 tsp
curry leaves (optional)
10
garlic cloves
5
fresh ginger (1 in.)
1 piece
yellow onions quartered
10 oz
vegetable oil
2 ½ oz
tomatoes halved
10 oz
chicken thighs, air-chilled, bone in skin on
32 oz
tomato paste
2 oz
creamy peanut butter
2 oz

Yellow Rice

water
32 oz
32 oz vegetable stock
ground turmeric
2 tsp
salt
2 tsp
basmati rice
10 oz
unsalted butter
2 oz
fresh parsley leaves to garnish

fresh cilantro leaves, to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2600 mg

Białko 46 g

Kalorie 3774 kJ / 902 kcal

Tłuszcz 55 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookalong Lunch 4 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45min

Biscuit Chicken Pot Pie

1h 5min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50min

Rosemary Parmesan Shortbread

2h 10min

Chocolate Pistachio Bars

20min

Risotto with Broccolini

35min

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10min

Spinach and Olive Focaccia

1h 15min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2h 50min

Blueberry Crumble Bars

10h 20min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45min

Char Siu Pork with Rice

8h 40min