![Calzoni ripieni con verdure e prosciutto Calzoni ripieni con verdure e prosciutto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3326E16F-8D1A-4563-AF84-33D8056F00ED/Derivates/33E943A9-FF42-44A9-A451-26300DD4DEFF.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Impasto
- 220 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
lub 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco
lub 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
- 1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 200 g di prosciutto cotto a fettine
- 200 g di crescenza a pezzi
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1918 kJ / 458 kcal
- Białko
- 19.6 g
- Węglowodany
- 51.2 g
- Tłuszcz
- 20.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Panzerotti alla romana
55 min
Calzoni vegetariani
1h 50 min
Focaccia con patate e rosmarino
2 Std. 35 Min
Focaccia con salsiccia
1h 50 min
Focaccia di patate
2u. 50min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50 min
Focaccia alle melanzane
1h 50 min
Calzoni ricotta e funghi
1h 5min
Rotolo funghi e peperoni
2 godz. 15 min
Fagotto napoletano
2 godz. 15 min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Calzone
2u. 50min