Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6 67 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

1 spicchio di aglio
300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
20 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
200 g di prosciutto cotto a fettine
200 g di crescenza a pezzi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.6 g

Kalorie 1918 kJ / 458 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Węglowodany 51.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia a sorpresa

2h

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min

Rotolo funghi e peperoni

2h 15min

Calzoni ricotta e funghi

1h 5min

Fagotto napoletano

2h 15min

Calzone

2h 50min

Panzerotti alla romana

55min

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Focaccia di patate

2h 50min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1h 50min

Calzoni vegetariani

1h 50min

Focaccia pugliese

1h 10min