Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

4.5 139 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
8 Stück

Składniki

Brandteig
  • Wasser
    250 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    200 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Eier
    5
Füllung und Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g
  • Sahnesteif
    2 Pck.
  • Espresso, aufgebrüht kalt
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    40 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g
Kalorie 1825 kJ / 436 kcal
Tłuszcz 32 g
Błonnik 0.7 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...