Urządzenia i Akcesoria
Pasteles de nubes con coco y pistachos
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 20 min
16 raciones
Składniki
Masa quebrada dulce
-
130 g de harina de repostería
-
¼ cucharadita de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
110 g de mantequilla fría, en trozos
Nubes al aroma de vainilla
-
30 g de pistachos pelados (sin sal)
-
30 g de coco rallado para espolvorear
-
200 g de agua fría
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
-
150 g de azúcar
-
¼ cucharadita de sal
-
100 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de esencia de pistacho1 cucharadita de vainilla líquida
-
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
1.4 g
Kalorie
613 kJ /
147 kcal
Tłuszcz
7.9 g
Błonnik
11.7 g
Węglowodany
17.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Repostería
80 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Fudge de chocolate blanco y frambuesa
45 min
Charlota de albaricoques con crema de limón
13 godz.
Merengues con nata y coco
6 godz. 30 min
Cake de naranja confitada y almendra
3 godz.
Amaretti
1 godz. 20 min
Tarta de castaña
3 godz. 15 min
Helado de chocolate y jalapeños
13 godz. 15 min
Helado de chocolate y pasas al brandy
5 godz.
Rollitos caramelizados
2 godz. 30 min
Savarin rápido al ron
1 godz. 30 min
Bavaroise de naranja
5 godz. 15 min
Tarta de Linz (Linzertorte)
1 godz.