Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dinkelteig
- 200 g Dinkelmehl Type 630
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 200 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 20 g Öl
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
Belag und Fertigstellung
- 300 g Cheddar, in Stücken
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Jalapeño Chili, aus dem Glas, in Ringen, abgetropft
- 150 g Milch
- ½ TL Salz
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- Öl zum Braten und Einfetten
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Dose Mais, klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- 1 Dose Kidneybohnen, klein (Abtropfgew. 212 g), abgetropft
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- Barbecue-Sauce zum Beträufeln
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2438 kJ / 582 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Błonnik
- 5.2 g