Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g noz
- 500 g farinha s/ glúten
- 200 g farinha de castanha
- 10 g fermento de padeiro seco (1 saqueta)
- 1 c. chá de açúcar
- 600 g água
- 10 g vinagre de sidra
- 2 c. chá de sal
- 20 g azeite
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1358 kJ / 325 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pão de grão-de-bico e trigo sarraceno sem glúten
45min
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1 Std. 30 Min
Pão da terra
1h 35min
Pão com sementes e aveia
5 Std. 30 Min
Pão de sementes e tâmaras
1h 50min
Pão dos 3 ás sem glúten
1 Std.
Pão de alfarroba com alperces e amêndoa
3h 15min
Pão de quinoa e batata-doce sem glúten
1 Std. 25 Min
Pão de amêndoa e aveia sem glúten
1h 35min
Pão sem glúten
3h 20min
Pão de arroz sem glúten
1 Std. 30 Min
Pão de linhaça e noz sem glúten
50 Min