Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș, de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri, din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime), rece
- 500 g zmeură, mici
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1790 kJ / 428 kcal
- Białko
- 8.3 g
- Węglowodany
- 42.6 g
- Tłuszcz
- 25 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kuglof cu cremă de vanilie
1h 20min
Trio de orez, pește și legume
35 min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Banane pe băț trase în ciocolată
1 Std.
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
Brak ocen
Fagure de miere
1h 30min
Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli
10min
Lichior din fructe de pădure
30 min
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10min
Clătite de cartofi
45 min
Brioșe tricolore
1h 30min
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1 Std.