Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

4.8 56 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

8 portions

Składniki

eggplant charred (approx. 2 lg)
12 - 14 oz
extra virgin olive oil plus extra to grease
½ oz
garlic cloves
3
canned diced tomatoes drained
14 ½ oz
paprika
1 ½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
lemon juice
½ tsp
parsley leaves to garnish
cilantro leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 portions

Sód 2734 mg

Białko 7 g

Kalorie 1356 kJ / 324 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 17 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dips, Spreads and Butters 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Moroccan Mint Tea

Moroccan Mint Tea

25 min

Hummus

Hummus

10 min

Cinnamon Dolce Coffee

Cinnamon Dolce Coffee

15 min

Brazilian Limeade

Brazilian Limeade

10 min

Peanut Milk

Peanut Milk

5 min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 godz. 30 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

1 godz.

Semolina pancakes (Beghrir)

Semolina pancakes (Beghrir)

1 godz.

Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

2 godz.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1 godz. 10 min