Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz. 35 min

14 pieces

Składniki

Crème Fraîche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
425 g
sugar
225 g
eggs, large
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
30 g
crème fraîche
540 g

Lime Chantilly Cream

whipping cream
285 g
sugar
85 g
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
45 g
sugar
45 g
strawberries, frozen
450 g
Greek yoghurt
285 g

Assembly

strawberries fresh
450 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 159 mg

Białko 5 g

Kalorie 1669 kJ / 399 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Golden Fruit Smoothie

10 min.

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

12h 50 min.

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3h 35 min.

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3h 40 min.

'Qamar el-din' juice

5 min.

Traditional mint tea

25 min.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1h 10 min.

Fruit Smoothie

5 min.

Strawberry Lemonade Mimosa

10 min.

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

10 min.

Brioche Buns

2h

Vanilla Madeleines

1h 30 min.