Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

Pizza with Cashew Mozzarella (Matthew Kenney) Metric

1.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

20 portions

Składniki

Pizza Dough

water
255 g
active dry yeast
1 ⅛ tsp
pasta flour (type 00)
410 g
extra virgin olive oil
15 g
sea salt
1 tsp

Cashew Mozzarella

cashew nuts
355 g
water plus extra to soak
425 g
ice cold water for water bath
nutritional yeast
1 tsp
salt
1 tsp
citric acid
½ tsp
cornmeal to sprinkle

all-purpose flour, to sprinkle
pizza sauce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 280.7 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 807 kJ / 192.9 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 10.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5 min

Spicy Beef with Red Peppers

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

15 min

Mixed Herbs Rice

Mixed Herbs Rice

35 min

Rainbow Fruit Tart

Rainbow Fruit Tart

1 godz. 40 min

Arroz con leche (Rice Pudding)

Arroz con leche (Rice Pudding)

3 godz.

Chilli Lime Steamed Corn

Chilli Lime Steamed Corn

25 min

Pancake muffins with banana and chocolate

Pancake muffins with banana and chocolate

30 min

Mushroom-Stuffed Potato Patties

Mushroom-Stuffed Potato Patties

1 godz.

Strawberry milkshake

Strawberry milkshake

5 min

Floating Islands

Floating Islands

40 min

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

26 godz. 35 min