Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 20 godz.
6 raciones
Składniki
Prefermento
-
200 g de agua
-
3 g de levadura prensada fresca
-
200 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de agua muy fría
-
200 g de harina de fuerza
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Terminación
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
-
1 - 2 pellizcos sal
-
150 g de mozzarella fresca (escurrida), en rodajas
-
200 g de tomates cherry en mitades
-
2 cucharadas de queso parmesano rallado
-
hojas de albahaca fresca para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
707 mg
Białko
14.8 g
Kalorie
1706 kJ /
407 kcal
Tłuszcz
15.3 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Węglowodany
49.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 min
Pizza napolitana
9 godz.
Pizza vegetariana
1 godz. 40 min
Batea de mejillones tigre rabiosos
9 godz. 30 min
Pan payés con masa madre
16 godz.
Calzone margarita con huevo
2 godz. 50 min
Hamburguesas de espelta y zanahoria
1 godz. 10 min
Empanada integral con algas y pulpo
1 godz. 30 min
Cucharitas de guacamole
40 min
Pizza gorda con masa crujiente
1 godz. 30 min
Pizza con borde relleno de queso
1 godz.
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 min