Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 178 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 raciones

Składniki

30 g de aceite de oliva
20 g de apio en trozos de 3 cm
50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
60 g de vino blanco seco
300 g de patatas en trozos de 2 cm
200 g de tomate troceado en conserva
180 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 417.8 mg

Białko 28.8 g

Kalorie 1233 kJ / 294 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 18.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 159 37 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Sopa de ajo con tomate

40 Min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 Min

Crema de calabaza con raviolis

35 Min

Brócoli y patatas con salsa de queso

30 Min

Lentejas con arroz y jamón

50 Min

Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos

30 Min

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1 Std. 10 Min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40 Min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1 Std.

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1 Std. 15 Min

Ensalada de pasta caprese

25 Min

Zarangollo

40 Min