Urządzenia i Akcesoria
Pastel de chocolate y chile
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
10 rebanadas
Składniki
Pasta de chile
-
4 chiles anchos desvenados
-
300 g de agua muy caliente
Pastel
-
20 g de pan molido para espolvorear
-
150 g de azúcar moscabada
-
100 g de azúcar refinada
-
180 g de mantequilla
-
300 g de chocolate en polvo
-
5 huevos
-
110 g de harina
-
¼ cucharada de sal
-
1 ½ cucharada de polvo para hornear
-
1 cucharada de canela en polvo
Ganache
-
30 g de azúcar
-
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
20 g de mantequilla
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 rebanada
Białko
8 g
Kalorie
2692 kJ /
641 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
83 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pan de naranja cristalizada
4 godz.
Pastel de galletas
2 godz. 25 min
Flan de amaranto
4 godz. 40 min
Cheesecake de naranja al Varoma
7 godz.
Pastel de chocolate con profiteroles
6 godz.
Pastel de chocolate y chile
1 godz.
Pastel tropical
2 godz. 40 min
Nido de chocolate con huevos de Pascua
Brak ocen
Helado bicolor con praliné
8 godz. 15 min
Relámpagos de chocolate
3 godz. 30 min
Merengue francés con cocoa
2 godz. 10 min
Besos
40 min