
Urządzenia i Akcesoria
Garnelencurry mit Basmati-Reis
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 Portionen
Składniki
Reis
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Wasser1300 g
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Salz1 TL
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Olivenöl20 g
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Basmatireis300 g
Garnelencurry
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Olivenöl40 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Chili, frisch entkernt, mittelscharf1
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Koriander, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Bestreuen10 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Knoblauchzehen3
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Koriander, gemahlen2 TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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Salz1 TL
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Tomatenmark70 g
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Kokosmilch (400 g)1 Dose
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Garnelen, roh, mittelgroß, geschält500 g
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
577 kcal /
2414 kJ
Białko
43 g
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
57 g
Błonnik
3 g