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Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
4.9 36 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
8 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Wasser
    2200 g
  • Salz
    3 TL
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Basmatireis
    500 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je 125 g, 2,5-3 cm dick)
    8
    8 Lachsfilets, gefroren, ohne Haut, aufgetaut (je 125 g, 2.5-3 cm dick)
Sahnesauce
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Butter
    20 g
  • Schlagobers, 36% Fett
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    3 - 4 geh. TL
    3 - 4 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), crumbled
  • Tomatenmark
    50 g
  • Dill, frisch nur Blätter, gehackt
    4 Zweiglein
    1 EL Dillspitzen, getrocknet
  • Chiliflocken, getrocknet (opcjonalnie) nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Maisstärke
    1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1670 mg
Białko 33 g
Kalorie 3606 kJ / 861 kcal
Tłuszcz 57 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 23 g
Węglowodany 55 g

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Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 Przepisów
Austria

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