Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mieszanka przypraw
- ½ laski cynamonu, połamanej
- 45 g soli
- ¾ łyżki ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka ziaren kawy
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 140 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Sos BBQ
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g ząbków czosnku
- 15 g oleju rzepakowego
- 1 czubata łyżeczka musztardy
- 85 g białego octu winnego
- 85 g sosu Worcestershire
-
85 - 100
g miodu, płynnego
lub 85 g melasy z buraka cukrowego - 250 g ketchupu
- 1 - 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 4116 kJ / 984 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 183 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Błonnik
- 10 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Orientalny sos słodko-kwaśny
15 min
Marynata barbecue
15 min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 Std. 20 Min
Szarpana wieprzowina
4h 15min
Sos barbecue z whisky
50 Min
Sos BBQ
25min
Cytrynowa chermoula (marynata)
15 min
Sos barbecue (BBQ)
10 min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 50 Min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40min
Słodko-ostry sos chili
25min
Sos teriyaki
15 min