Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

3.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Caramel

sugar
250 g
maple syrup
90 g
butter cold
80 g
cream, min. 30% fat
200 g
salt
1 tsp
water
1060 g
lemon juice (see tip)
2 tsp
vinegar
1 tbsp

Chocolate Mousse

sugar
50 g
milk chocolate cut in pieces
200 g
butter
30 g
eggs separated
4
salt
1 - 2 pinches
whipped cream to decorate
milk chocolate in curls, for decorating

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 289 mg

Białko 7 g

Kalorie 2120 kJ / 506 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet baking with caramel 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gluten-free Rice Flour and Chocolate Cookies

Brak ocen

Biscotti biscuit puddings with coffee cream sauce

1 godz.

Spaghetti alla carbonara

30 min

Liquid Caramel

35 min

Cheesecake (No-Bake)

5 godz. 30 min

Vanilla Yogurt

12 godz. 20 min

Brownie Cookie Bars

50 min

Pinsa

29 godz.

Crunchy Caramel Popcorn

2 godz. 15 min

Cookie Ice Cream with Figs and Chocolate

10 godz. 40 min

Classic Chocolate Fudge

3 godz. 10 min

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min