Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

4.5 25 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
25 pieces

Składniki

  • palm sugar (gula Melaka) cut in chunks (3 cm)
    227 g
  • caster sugar
    105 g
  • water
    1220 g
  • pandan leaves tied into knots
    4 - 5
  • glutinous rice flour
    150 g
  • white rice flour
    1 tbsp
  • coconut milk concentrated
    380 g
  • salt
    1 pinch
  • oil to grease
  • white vinegar
    15 g

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 104 kcal / 435 kJ
Białko 1 g
Tłuszcz 3 g
Węglowodany 19 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 21 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...